Pescado a la parrilla y Tortilla catalana

El desfile de carnes de la parrilla en la casa nueva se va completando y a la carne y el cerdo de siempre le sumamos un riquísimo pescado que, por falta de costumbre, los argentinos nos perdemos más de lo que deberíamos. Brad salió temprano al Barrio Chino y consiguió unas caballas riquísimas, enteras, y…

Choripanes en el Parque Centenario

Tarde de domingo en Buenos Aires, está fresquito pero el sol brilla entre unas pocas nubes que no logran cubrir un cielo celeste. Después de deliberar un rato, buscar en agendas culturales varias y descartar algunos programas repetidos, decidimos salir con Brad a explorar el Parque Centenario y visitar el Museo Argentino de Ciencias Naturales. Parque Centenario es…